New Recomended : Brathwrush CHILIDOG

Tak pernah Tahu kalau tidak pernah mencoba, berani mencoba sesuatu yang baru adalah hal yang sangat menyenangkan, selalu membawa rasa penasaran, penuh tantangan dan ketakjuban tersendiri,  bayangkan sebuah keterkejutan baru dirasakan saat bahagia, tak terkecuali ketika mencoba menu baru di peacock bistro yang selalu menggoda selera.

Setelah eksistensi Long sausage membawa banyak cerita didunia permenuan Peacock Bistro, kali ini menjadi hal yang luar biasa ketika harus memperkenalkan sosok ChiliDog yang sudah ramah ditengah-tengah para pengunjung peacock bistro, ya bratwursh ChiliDog.

Penampilan chilidog terkesan sexy dan menggoda mata, Garnis yang manis milik tangan ajaib para chef Peacock Bistro itu sangat indah bak jambrut khatulistiwa yang romantik, rasa sosisnya tiada tara dan tiada bandingnya, apalagi lelehan Bolognese yang elegan menambah kesan nikmat. penyuka sayuran pasti sudah tak asing lagi kalau di bawah keperkasaan brathwursh tersirat gizi,vitamin A,C, zat Kafur,Fosfor, zat besi dan magnesium yang menyehatkan tubuh pemakannya. Namun di balik semua itu    Dewa bumbu para cheaf  telah meracik ChiliDog ini ala PEACOCK BISTRO.

Bongkahan French Fries yang mirip dengan batangan emas murni itu siap menyulap rasa lapar menjadi rasa penuh pesona, auranya membawa sejuta kenikmatan hingga kelangit ke tujuh :), karena rasanya yang cress sudah bersanding dengan chili dog, sungguh cita rasa yang luar biasa.

Saturasi dari kolaburasi bumbu, popularitas menu dan kalibrasi tangan chef peacock bistro dalam mengolah bratwursh chilidog ini menghasilkan dua rasa abadi " ENAK dan ENAK SEKALI"

hemm menu ini bisa anda dapatkan dengan harga yang fantastis, bombastis dan spektakuler cuma di peacock bistro

is't time to eat

stay love and connect

by AKANG

KhAsiat Minuman Jahe

JAHE sudah dikenal sebagai salah satu jenis rimpang yang banyak berkhasiat bagi kesehatan. Aroma dan rasa hangatnya yang khas tersebut bisa diolah menjadi minuman yang menyehatkan di musim hujan seperti ini.


Bukan hanya memberikan efek yang menghangatkan, minuman jahe juga bermanfaat untuk beberapa masalah kesehatan seperti yang dikutip dari Zeenews berikut ini.


1. Di musim hujan seperti sekarang ini, daya tahan tubuh menjadi lebih rentan untuk terserang penyakit flu. Antioksidan yang terkandung dalam jahe sangat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Anda cukup mengonsumsi secangkir minuman jahe hangat selepas beraktivitas.


2. Minuman jahe juga membantu mencegah potensi risiko stroke dengan cara menghambat timbunan lemak yang menyumbat arteri. Sehingga, kadar kolesterol bisa diturunkan dan mencegah risiko serangan jantung.


3. Aroma campuran jahe dan gula ternyata dapat memberi efek menenangkan dan mengangkat suasana hati menjadi positif.


4. Untuk masalah pernapasan atau hidung tersumbat, minuman jahe juga bisa menjadi pilihan. Minuman jahe bisa membantu mengencerkan dahak yang pada gilirannya dapat melegakan pernapasan.


5. Saat musim hujan seperti ini, minuman jahe juga dapat membantu meredakan alergi, bersin yang terus menerus, serta iritasi.


6. Mengonsumsi secangkir air minum jahe dapat membantu meningkatkan aliran darah, menghangatkan tubuh yang kedinginan, mengatasi demam dan keringat berlebihan.


7. Jahe juga mengandung enzim protease dan lipase yang berfungsi memecah protein dan lemak. Enzim inilah yang membantu mencerna dan menyerap makanan.


8. Jahe juga melindungi sistem pencernaan dengan menurunkan keasaman lambung. Senyawa aseton dan methanol pada jahe mampu pula menghambat terjadinya iritasi pada saluran pencernaan


Sumber : mediaindonesia.com

Pasta Dan Sejarah

Pasta
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas


Fussili yang berbentuk keriting dan spageti

Pasta segar

Alat manual untuk membuat lembaran pasta

Pasta yang dibuat di pabrik dengan mesin ekstrusi

Pasta adalah makanan olahan yang digunakan pada masakan Italia, dibuat dari campuran tepung terigu, air, telur, dan garam yang membentuk adonan yang bisa dibentuk menjadi berbagai variasi ukuran dan bentuk. Pasta dijadikan berbagai hidangan setelah dimasak dengan cara direbus. Di Indonesia, jenis pasta yang populer misalnya spageti, makaroni dan lasagna.

Dalam bahasa Inggris, pasta adalah sebutan untuk berbagai jenis masakan dengan bahan utama salah satu jenis pasta yang diberi bumbu dan saus. Pasta berasal dari bahasa Italia "pasta alimentare" yang berarti adonan bahan makanan. Dalam arti luas, "pasta" bisa berarti semua adonan seperti adonan roti, pastry, atau cake. Dalam bahasa Italia, pasta yang berarti bahan makanan seperti mi disebutpastasciutta.

Pasta dibuat dari tepung terigu semolina yang merupakan hasil gilingan biji gandum durum dicampur telur sehingga sedikit berwarna kuning cerah, dan bila dimasak dengan benar akan menghasilkan tekstur sedikit kenyal. Pasta buatan Amerika sering dibuat dari campuran tepung terigu Farina dan Semolina, sehingga mempunyai tekstur yang lebih lembut untuk dijadikan hidangan seperti kaserol.

Di luar negara asalnya di Italia, pasta biasanya dijual di dalam kemasan dalam bentuk kering. Pasta kering dibuat di pabrik dengan menggunakan mesin ekstrusi yang mendorong keluar adonan pasta melalui lubang-lubang saringan. Bentuk-bentuk pasta yang lain diperoleh dengan menggiling adonan pasta menjadi lembaran yang kemudian dipotong-potong atau dicetak.

Pasta segar buatan rumah tangga dan restoran dibentuk dengan tangan beberapa saat sebelum pasta direbus. Pasta segar memerlukan waktu masak yang singkat, namun pasta segar tidak tahan lama disimpan karena memiliki kadar air yang tinggi. Pasta kering bisa tahan lama disimpan hingga 3 tahun atau lebih karena hanya memiliki kandungan air sebanyak 10%. Pasta yang sudah dimasak dan tinggal dipanaskan dengan oven microwave juga sering dijumpai di bagian makanan beku pasar swalayan.
[sunting]Sejarah

Makanan mirip pasta banyak dijumpai di berbagai tempat di dunia sejak zaman dulu, terutama di wilayah dengan penduduk yang menjadikan gandum dan serealia sebagai makanan utama. Gandum yang sudah digiling sering dimasak sebagai bubur atau dihaluskan menjadi tepung dan dibuat roti. Pasta kemungkinan besar merupakan alternatif dari bubur atau roti, karena pasta merupakan makanan awetan yang dibuat tanpa perlu dimasak.

Di Eropa, catatan tertulis paling tua tentang makanan serupa mi ditemukan pada hiasan makam orang Etruscan di Italia Tengah yang berasal dari tahun 400 SM. Di Tiongkok, mi sudah dikenal sejak tahun 2000 SM berdasarkan hasil penggalian di situs Lajia (Tiongkok barat) yang terletak di tepi Sungai Kuning. Di bawah lapisan tanah jenis tanah loess yang tebal di situs penggalian yang sudah rusak akibat gempa bumi dan banjir ditermukan mi berwarna kuning di dalam panci tanah liat yang terbalik. Panjang mi sekitar setengah meter dengan diameter 3 milimeter. Hasil analisis menunjukkan mi dibuat dari tepung biji milet.
[sunting]Jenis pasta

Pasta terdiri dari berbagai bentuk dan ukuran. Di Italia terdapat lebih dari 650 jenis pasta dan hampir setiap tahun tercipta bentuk yang baru. Pasta yang berbentuk seperti panjang-panjang seperti mi disebut spageti, variasi yang lebih kurus disebut vermicelli, variasi yang panjang dan pipih seperti kwetiau disebut linguine, sedangkan versi yang agak tebal disebut fettucine.

Nama jenis pasta biasanya diambil berdasarkan nama-nama bentuk pasta dalam bahasa Italia. Pasta berbentuk pendek-pendek seperti pena disebut penne, sedangkan pasta berbentuk kupu-kupu disebut farfalle. Jenis-jenis pasta selengkapnya bisa dilihat pada daftar nama pasta.

http://id.wikipedia.org/wiki/Pasta

Gelora Pesta Pasta Diseluruh Dunia

Hampir semua orang telah mengenal pasta sebagai makanan enak dan enak banget, namun masih sedikit orang mau terjun dalam bisnis pasta ini, begitu yang kami Lihat disederetan wisata kuliner yang ada di wilayah kalibata city jakarta selatan ini, hasil analisa survei kami mungkin hanya sekitar 10 persenan Kedai yang menyediakan jajanan Pasta disini.

Alih-alih pasta sebagai western food yang telah sejak lama menjadi best seller di mulut dan perut warga Jakarta, kehadiran era Globalisasipun kemudian memompa para turis untuk mencicipi nikmatnya hidup di kota jakarta, wal hasil banyak turis luarnegeri yang tinggal di apartement kalibata city, entah untuk berapa lama!, namun yang pasti mereka hidup dan membutuhkan makanan yang pas dilidah dan perut mereka.

Kemudian jika kita mengingat kembali apa yang di katakan Konsultan spritual Endang Tarot mengenai bisnis yang bakalan eksis di tempat yang dihuni sekitar 3000an orang ini adalah bisnis yang mendekatkan diri pada kebutuhan sehari-hari para penduduk Tower,  seperti makanan, pakaian, perawatan diri dan lainnya, tentu saja hal ini juga menjadi ajang lomba untuk mencari peluang meraih kesuksesan bisnis di tempat ini.

Beranjak dari segala dimensi analisa akhirnya PEACOCKBISTRO CAFE mengambil satu Ruang Bisnis Kuliner dengan Harapan bisa menemani hati serta memberi solusi kepada masyarakat kalibata city  dalam meningkatkan selera makan sehat. terutama di Western Food dan selera Nusantara.

KEhadiran PeacockBistro mungkin tidak akan lama lagi di kalibata city, untuk itu sambil menunggu kami hadirkan foto-foto yang mungkin bisa menjadi inspirasi makan anda hari ini